Spiedo vertical - 12 pollos
Características generales
El sistema giratorio vertical elimina el uso de espadas y provee condiciones
Especificaciones tecnicas
- Alto: 1,50 m
- Frente: 0,90 cm
- Fondo: 0,80 cm
- Quemadores: 2
- Consumo: 0,500 kg/h
- Exterior: Acero inoxidable
- Interior: Enlozado
- Cantidad espadas: 12